tony☆ 1

自然派ワイン

昨日は大阪駅で
東京で一緒に働いていた大阪出身の K くんと待ち合わせ。
(東京での仲間は腐れ縁の南仏在住Kさんやパリでもよく会っているKくんなど
　　　　パッと思いつくだけでKのつく人が少なくとも６人はいます。(笑))



一緒に自然派ワインを飲みに行きました。
２本目に飲んだのがこちら。
Domaine Le Briseau Patapon Rouge 2011

pineau d'Aunis というブドウだけで作ったワイン。
暑い季節でも爽やかに飲める、軽くて飲みやすいワインでした。

リンクしたホームページによると
このワインにはシャルキュトリー(パテやソーセージやハムなどの主に豚の加工品)や
鶏肉や豚肉などの viande blanche 白いお肉 が合うそう。
(白に対して、フランスでは牛肉や鳩や鴨などを viande rouge 赤いお肉 と呼びます)


アペリティフやちょっと飲みたい時にフレンチフライを食べるようになったのは
パリで暮らし始めてから。　揚げたてが最高です。

一番最初に入店したのに
近況報告などを交えながらおしゃべりしていたら
あっという間に６時間が経過し、なんと終電の時間に…。(笑)
(大阪は本当に終電が早いのでちょっと焦りました)
　
楽しい時間でした☆

東京へ

大阪から東京へじょりーと日帰りの旅。
時間を有効に使うため、またまた夜行バスでの出発。

夜の大阪を歩いていると自然派ワインの品揃えが面白いお店を偶然発見。
バスの出発までの時間、ゆっくりと過ごしました。

お酒もお料理も大満足でしたが、フロマージュの量にびっくり！

もっと食べたかった…とじょりー。　かわいらしいポーションでした。(笑)


夜行バスで、４月１４日に開通したばかりの新東名高速道路を通りました。
１週間前にも別の会社の夜行バスに乗ったtonyですが
その時よりも横揺れが少ないし、休憩したサービスエリアがきれいで
なんだかおかしいと思っていたらそういうことだったのでした。
写真撮っておけばよかった！

朝、新宿に着くとそこから東京メトロ１日乗車券で移動。
まずは築地に向かいました。

じょりーオススメのお寿司屋さんで朝食。

以前、tonyの体調が万全でなかったがために、泣く泣く見送ったこのお寿司。

やっと食べることができてじょりーも嬉しそう。　贅沢な朝でした。


そこから中目黒へ。
桜は終わってしまったけれど、目黒川の下流のほうに八重桜のきれいな場所が。

今がちょうど見ごろです。


時間があったのでちょっとウォーキング。　恵比寿を通り抜け広尾まで歩きました。

大使館でビザの申請をした後、四ツ谷で整体を受け、
昼食は渋谷、それから以前働いていたレストランに立ち寄り、夜の新幹線で大阪へ。

ずっとずっと移動し続けていたのでさすがにちょっと疲れて
夜ブログを更新する元気もなく眠ってしまったのでした。。。

オーベルジュ

今日は、フランス滞在中に切れるはずの運転免許証を
事前に更新してきました。

海外に行っている間に切れた場合は
帰ってきてから１ヶ月以内に申請すれば大丈夫なようなのですが
忘れてしまいそうなので早めに…。

新しい免許は、免許に本籍の記載がなく、内蔵のICチップに情報が入っているのですね。
８桁の暗証番号を入力しないと本籍が見られません。
初めてのゴールド免許、大切にしたいです。


昼食は品川のオーバカナルで。

フランス気分を一足早く味わいました。


さて、昨日は旧同僚と箱根のオーベルジュにお食事に行ってきました。
“フランスに行く前にぜひ…”といろいろな方に誘っていただいて
ほぼ毎日外食が続いている私たち。。。

アミューズ。



前菜は筍のブランマンジェ。

トリュフが入っていました。　



自然の中でゆっくりお茶をしたり、
みんなで陶芸をしたり、かけがえのない時間でした。
陶芸は作品に作った人が現れるので、そんなところも面白かったです。

ｔｏｎｙの趣味に走った大皿。
今までロクロしか使ったことがなかったので、初めての手捻り。
２ヵ月後ぐらいに焼き上がって届きます。
私たちの家にはそのまま弟が住む予定なので、
受け取ってもらえると嬉しいです。（（弟への業務連絡も兼ねて））

お料理の続き☆

ビストロ

フランス旅行の航空券を旧姓で買っていたため、
“姓の変更”を後回しにしていたtony。
区役所に警察に銀行にカード会社に保険会社。
こんなにも手続きが面倒だとは！
キャッシュカードも預けてしまい、再発行されるまで無しで過ごします。　


今日は元職場へご挨拶に行ってきました。
たくさん話し過ぎて、帰り道、あまりにもお腹が空いていることに気がつきました。

日本のビストロがどこまでフランスのビストロに追いついているのか知りたい、と
じょりーが言うので通りがかったビストロへ。。。


ビール、クローネンブルグ１６６４がありました！

日本で飲めば泡もキレイです。
フランスのビールは…泡への執着全くなし。　
泡の消えかかったビールが届き、何度落胆したことでしょう。

他にもフランスでよく見かけた、パナシェ（ビールのレモネード割り）や
モナコ（ビールのカシスリキュール割り）もメニューにあり、
日本でもフランス気分を味わえます。


ピペラード。



仔羊のクスクス。



デセールはアイスクリーム。　じょりーはタルトタタン。

全体的にフランスで食べるのより少しだけ割高でしたが、
フランスのブラッスリーより高品質なものを提供していると思いました☆

夜カフェ

今日は仕事が早く終わり、じょりーと一緒にカフェで一杯。

テラス席が気持ちよい気候になりましたね。

この頃あったこと ３

仕事が早く終わった日には、職場の大勢で食事に行きました。


レストランの予約の時間になるまで、数人で隣のカフェでお先に一杯。
目の前に広がる緑がまぶしくて気持ちよかったです。

じょりーが頼んだサラダ。


同僚が頼んだクロック・マダム。

その後、レストランに移動し楽しいひとときを過ごしたのでした。。。
楽しすぎて写真を撮るのを忘れていました。（笑）

パン屋さんで。

仕事が早く終わり、じょりーと一緒に
あと数日で辞めてしまう同僚にプレゼントを買いに行きました。
行ったのは電気屋さん。

ｔｏｎｙは電子辞書を買いたい、と言いながら
なかなか買わないのでじょりーが今日買っちゃえば？と言ってきます。

買った直後に新モデルが出たりすると悔しい、
そんなことを考えるとなかなか踏み出せないんですよね。。。
たしかデジカメを買う時もそうでした。
あの時もじょりーが買うなら早く買ったほうがいい、
と背中を押してくれたんでしたっけ。　またまた背中を押されて買うことに。

フランス語が入ったものは種類が少ない上に高いので
迷う必要がなく、思ったよりすんなりと買うことができました。


そして食事に行きました。

ホタルイカとラディッキオの一皿。

初めて食べたラディッキオのほろ苦さにびっくり。
じょりーは使ったことがあるようで
アンディーブの仲間だと教えてくれました。


今が季節のホワイトアスパラ。

やっぱりオランデーズ（マヨネーズ）との相性は抜群ですね。


じょりーが大好きなムルソー。

シャンパンも１本飲んだ後、さらに１本飲み干しました。
…ということは１人１本飲んだということですね。。。
こんなに飲むことはほとんどないので、帰り道のｔｏｎｙはフラフラでした。（笑）
お料理を待つ時間が長く、ついつい飲み過ぎてしまいました。

メインは豚料理３種盛り。

ブーダンノワールもおいしくいただきました。

楽しいひとときでした。

カフェ大好き

休日出勤のｔｏｎｙは、
仕事の途中に外出することができたので、カフェでゆっくりしてきました。
このブログを始めて気づいたのですが、ｔｏｎｙはカフェ好きです。
勉強のために行く、どんなレストランやケーキ屋さんよりもカフェに行きます。


温まりたくてマサラティーをいただきました。
“ミルクとお砂糖はお好みで…”
凍える寒さの今日は多めに加えてみました。