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グラタン

今日の夕食はこの冬初めてのグラタンでした。
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中に半割りのゆで卵が隠れていて
じょりーらしい仕上がりだと思いました☆


昨日はポトフ。 
グラタン_a0066869_22381517.jpg

野菜がいっぱい食べられるのがよいですね。

お肉には塩をして置いておき、
あとはお湯に固形ブイヨンを1個だけ入れて具材を煮ます。

食べるときにお好みで塩、胡椒、マスタードを。
by tony_etoile | 2009-02-02 22:46 | 食べる

ガテン系パティシエール:            tonyのブログ


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