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旅の記録 4

箱根に行くと、必ずオーベルジュ・オー・ミラドーへ食事に行きます。
それがメインイベントといっても過言ではありません。
旅の記録 4_a0066869_23474495.jpg

こちらが前菜の一皿です。
フォアグラの表面をキャラメリゼしてありました。
じょりーもこの組み合わせが大好きで
度々メニューに登場させています。
その大好きなメニューを食べることができて幸せでした。

今回もいろいろと楽しませていただきました。
by tony_etoile | 2006-06-28 23:47 | 日本の旅

ガテン系パティシエール:            tonyのブログ


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