Bonne Maman crème caramel
2011年 02月 22日
まんまと買わされてしまったtony。(笑) 4個入り。
フランスのスーパーで売られているこうしたデセールは
脂肪分が口に残るほどしっかりしたものが多い中、
この crème caramel はほどよいコク。
おいしくいただきました☆
ボンヌ・マモンといえばときどき買うのがこちらの baba au rhum 。
工業製品のデセールにしてはかなりしっかりアルコールがきいています。
tonyもたまに仕事で baba を作るのですが
アルコールをどのくらい入れるべきか
フランスでの基準が分からなくなる時があります。
そんな時はこれを食べることで
自分の中でのそのポイントが明確になるのです。